Doanh thu Big C Việt Nam tăng 55 lần sau 13 năm

Doanh thu Big C Việt Nam tăng 55 lần sau 13 năm

Doanh thu Big C Việt Nam tăng 55 lần sau 13 năm

Sự tăng trưởng mạnh về doanh thu, quy mô và tiềm năng của thị trường đã làm nên sức hút của Big C Việt Nam khi hàng loạt đại gia trong và ngoài nước đang chạy đua để mua lại hệ thống siêu thị này.  

• Đại gia nội - ngoại chạy đua thâu tóm Big C Việt Nam

Sau khi Tập đoàn Casino (Pháp) cho biết dự định bán chuỗi siêu thị Big C ở Việt Nam nhằm tái cơ cấu các khoản nợ, rất nhiều đại gia bán lẻ ngoại như Central Group, Lotte Group, Dairy Farm, Aeon... hoặc doanh nghiệp nội như Saigon Co.op... đều chạy đua để sở hữu hệ thống bán lẻ này. Bức tranh doanh thu của Big C trong suốt hơn 13 năm, cũng như giá trị của thương hiệu đã làm nên sức hấp dẫn của thương vụ mặc dù mức giá chi ra để sở hữu hệ thống này có thể lến tới 800 triệu USD. 

Big C Việt Nam có tiền thân là hệ thống siêu thị Cora, dưới sự quản lý của Tập đoàn điện công nghiệp và dân dụng (Pháp). Năm 1998, sau nhiều năm hoạt động trong lĩnh vực thực phẩm, đường tinh chế, dịch vụ hàng hải..., Bourbon thành lập Công ty Vindémia và khai trương siêu thị đầu tiên ở Việt Nam mang phong cách Pháp với thương hiệu Cora tại Đồng Nai. Công ty này cũng có một phần vốn của Casino Group. 

Chi phí đầu tư Cora Đồng Nai khi đó vào khoảng 54 triệu USD, trong đó có 65% vốn của Bourbon và 35% còn lại của Donimex - một doanh nghiệp xuất nhập khẩu nhà nước trên địa bàn tỉnh Đồng Nai. Siêu thị có diện tích hơn 18 ha với 391 nhân viên. Là siêu thị đầu tiên trên địa bàn Đồng Nai nên Cora đã đón nhận một lượng khách đến mua sắm và tham quan đông đảo, dù địa điểm ở cách trung tâm Biên Hòa đến hơn 10km. Các chuyên gia trong lĩnh vực bán lẻ khi đó nhận định, Cora Đồng Nai thành lập bối cảnh khá thuận lợi, không chịu sự cạnh tranh khốc liệt vào thời điểm đó vì các đối thủ cạnh tranh tại Việt Nam như Co.op mart, Citimart, Maximark đều vẫn nhỏ cả về số lượng và quy mô. 

Tập đoàn Casino chính thức tiếp quản hệ thống siêu thị Big C từ năm 2003. Ảnh: PV

Với thuận lợi đó, năm 2000 và 2001, 2 siêu thị tiếp theo của Cora lần lượt ra đời tại TP HCM và cũng đón lượng khách hàng tương đương như ở Đồng Nai. Không có số liệu thống kê cụ thể trong giai đoạn này nhưng một chuyên gia lâu năm trong lĩnh vực cho biết, doanh thu ước tính của chuỗi siêu thị này vào khoảng 500 triệu đồng mỗi ngày. Tốc độ tăng doanh thu hàng năm vào khoảng 10%. Chủ sở hữu của hệ thống Cora khi đó dự kiến đạt lợi nhuận sau năm thứ 3. 

Năm 2003, Bourbon thông báo hệ thống siêu thị Cora tại Việt Nam sẽ đổi tên do chủ sở hữu thương hiệu này tại Pháp ngừng ký kết hợp đồng cho mượn tên. Siêu thị chính thức được mang tên Big C - thương hiệu thuộc sở hữu của Casino Group. Vào thời điểm đó, thương hiệu Big C đã trở nên rất phổ biến tại Thái Lan nhưng nhiều chuyên gia từng lo ngại, Cora đã có tiếng tăm khá tốt tại Việt Nam nhiều năm qua, việc đổi tên thành Big C sẽ khiến hệ thống siêu thị này kém sức cạnh tranh so với các đối thủ đang nổi lên rất nhanh. 

Mặc dù vậy, cuối năm đó, Vindémia vẫn quyết định Bắc tiến với thương hiệu mới và khởi công siêu thị thứ 4 của mình có tên gọi Big C Thăng Long (Hà Nội). Đây là liên doanh giữa đơn vị này và Công ty Thăng Long GTC với vốn đầu tư khoảng 30 triệu USD.  

Tuy nhiên, bước chuyển mình của hệ thống siêu thị chỉ thực sự diễn ra sau khi Tập đoàn Casino nhận chuyển nhượng toàn bộ cổ phần Vindémia và tiếp quản việc phát triển Big C Việt Nam. Trong một báo cáo đánh giá riêng về tình hình phát triển phát hành năm 2009, Tập đoàn Casino nhận định từ khi đơn vị này tiếp nhận, hệ thống Big C Việt Nam có tốc độ phát triển rất nhanh khi doanh thu điện dân dụng đạt mức tăng trưởng khoảng 45% mỗi năm. Cụ thể, nếu như năm 2002, doanh thu của đơn vị là 336 tỷ đồng thì con số này đã tăng lên gần 10 lần vào năm 2008. Số siêu thị cũng tăng lên gấp 3 lần, đạt con số 9. 

Doanh thu của hệ thống siêu thị Big C Việt Nam từ năm 2002-2014 (đơn vị: tỷ đồng). Nguồn dữ liệu: Casino Group.

Cũng trong báo cáo đó, với doanh thu năm 2009 đạt 4.375 tỷ đồng (khoảng 180 triệu euro), Casino nhận định Việt Nam là một thị trường có tiềm năng to lớn với dân số đông, trẻ. Với đánh giá lạc quan, Casino xây dựng mục tiêu đạt mức tăng trưởng doanh thu những năm sau đó bình quân 25%, đồng thời cải thiện tỷ suất lợi nhuận. 

Những năm tiếp sau đó, doanh thu của Big C tiếp tục tăng trưởng mạnh cùng với sự mở rộng hệ thống. Với việc mở mới trung bình 2-4 địa điểm mỗi năm, hiện hệ thống có 32 siêu thị trên toàn quốc cùng với 10 cửa hàng tiện lợi tại TP HCM và trang thương mại điện tử Cdiscount.vn.  

Trong báo cáo tài chính 6 tháng đầu năm 2015, Casino ghi nhận doanh số của Big C Việt Nam đạt 312 triệu euro (khoảng 7.700 tỷ đồng), tăng 26% so với cùng kỳ năm ngoái, cao hơn mức tăng trưởng của tập đoàn tại châu Á (23%). Lợi nhuận tại Việt Nam cũng tiếp tục đi lên và được hãng đánh giá "hài lòng" trong một bối cảnh suy thoái kinh tế đang diễn ra. Tuy nhiên, so với doanh thu ở các quốc gia khác trong bản đồ kinh doanh của Casino, thị trường Việt Nam lại yếu thế khi chỉ đóng góp chưa đầy 2% cho Tập đoàn. Đó cũng là một trong những lý do khiến Casino lựa chọn Việt Nam để bán lại. 

Tuy nhiên, theo ông Vũ Vinh Phú - Chủ tịch Hiệp hội siêu thị Hà Nội, sức hấp dẫn của thị trường Việt Nam với quy mô hơn 90 triệu dân cùng với giá trị của thương hiệu Big C đã làm nên sức hút của thương vụ. Đặc biệt, trong bối cảnh tại thị trường Việt Nam, ông Phú cho rằng các nhà bán lẻ đang phải đối mặt với rất nhiều thách thức khi số lượng nhà bán lẻ nội và ngoại ngày càng gia tăng.

"Hầu hết các tập đoàn lớn trên thế giới đều đã gia nhập thị trường bán lẻ Việt Nam với Lotte, Metro, Parkson, Aeon… Ở khối nội, bên cạnh những tên tuổi quen thuộc như Saigon Co.op, Fivimart, Hapro... thì còn có các tay chơi mới, tiềm lực mạnh như Vingroup. Trong bối cảnh đó, nhiều đại gia bán lẻ muốn gia tăng sức mạnh của mình bằng cách thâu tóm, mua lại hệ thống khác cũng là một trong những cách làm hiệu quả, đặc biệt khi Big C đã có thương hiệu tốt", ông Phú nói, đồng thời cũng cho rằng, nhiều doanh nghiệp trong số đó đang tìm cách thâm nhập để nắm trong tay một chuỗi cung ứng từ sản xuất cho tới phân phối. Điều đó càng khiến cuộc chiến cạnh tranh và những thương vụ mua bán trên thị trường này trở nên sôi động hơn trong thời gian tới. 

Ngọc Tuyên

, ,

Read More

ACV đặt kế hoạch lãi trên 2.000 tỷ đồng

ACV đặt kế hoạch lãi trên 2.000 tỷ đồng

ACV đặt kế hoạch lãi trên 2.000 tỷ đồng

Năm 2016 công ty phải bỏ ra khá nhiều chi phí đầu tư nhưng vẫn kỳ vọng mức lợi nhuận sẽ vượt kế hoạch đề ra.

Tại Đại hội cổ đông Tổng công ty cảng hàng không Việt Nam (ACV) sáng nay (16/3), đại hội đã thông qua tất cả nội dung tờ trình.

Cụ thể, cổ đông đã nhất trí phương án chào bán cổ phần cho nhà đầu tư chiến lược là Tập đoàn Aéroport de Paris (AdP). Theo đó, công ty sẽ chào bán 166,15 triệu cổ phần (chiếm 7,4%) với giá khởi điểm thấp nhất là 13.100 đồng một cổ phần, dự kiến thu về khoảng 2.200 tỷ đồng. Số lượng cổ phần này sẽ bị hạn chế chuyển nhượng tối thiểu 10 năm. Hội đồng quản trị doanh nghiệp được bầu tại đại hội sẽ quyết định giá bán cổ phần cho nhà đầu tư chiến lược. Theo kế hoạch kinh doanh 2016, công ty đặt mục tiêu doanh thu 12.000 tỷ đồng, lợi nhuận trước thuế 2.056 tỷ, cổ tức chia cho cổ đông là 5%.

Từ nay đến năm 2020, công ty bán thiết bị điện công nghiệp đặt kế hoạch hành khách tăng trưởng bình quân hàng năm 6-8%, chi phí tăng 5-6% mỗi năm và lợi nhuận trước thuế 2-3% một năm.

Về kế hoạch đầu tư, trong năm 2016, ACV sẽ thực hiện đầu tư 19 dự án chính, bao gồm cả các dự án chuyển tiếp từ năm 2015 với tổng vốn đầu tư 5.835 tỷ đồng. Một số dự án lớn như mở rộng nhà ga quốc tế Tân Sơn Nhất hơn 1.066 tỷ đồng, mở rộng nhà ga hành khách Phú Quốc 696 tỷ, đường tầng và sân đỗ ôtô Cát Bi 723 tỷ, xây dựng hệ thống đường lăn và mở rộng sân đỗ máy bay 798 tỷ đồng...

Còn dự án Cảng hàng không Quốc tế Long Thành, tổng mức đầu tư khái toán cho toàn bộ dự án là 336.630 tỷ đồng, trong đó giai đoạn một là 114.450 tỷ đồng. Giai đoạn một sẽ hoàn thành vào năm 2025, đáp ứng công suất 25 triệu hành khách một năm. Doanh nghiệp đang thực hiện các thủ tục sơ tuyển nhà tư vấn để xây dựng báo cáo nghiên cứu khả thi trình Thủ tướng trước khi báo cáo hội đồng thẩm định Nhà nước và Quốc hội dự kiến vào quý III/2017.

Trả lời thắc mắc của cổ đông về tác động tỷ giá đồng yen, đại diện đơn vị này cho hay đang vay vốn ODA của Nhật Bản cho hai dự án sân bay Tân Sơn Nhất và Nội Bài với tổng dư nợ vay bằng đồng yen là 73 tỷ yen. Theo đó, ACV đã trích lập dự phòng biến động tỷ giá năm 2015 là 635 tỷ đồng đưa vào giá thành, trích dự phòng 6 tháng đầu năm 2016 là 620 tỷ đồng.

Công ty cho biết sẽ đăng ký kinh doanh và chuyển đổi sang công ty cổ phần vào đầu tháng 4. Chậm nhất tháng 7 sẽ đăng ký giao dịch UpCOM và theo đúng lộ trình thì sẽ niêm yết trên HOSE vào thời điểm thích hợp nhất.

Năm 2015 ACV ước đạt doanh thu điện công nghiệp 11.875 tỷ đồng, vượt 21% kế hoạch năm và tăng 12% so cùng kỳ 2014. Lợi nhuận trước thuế năm 2015 đạt mức 2.155 tỷ đồng, vượt 65% kế hoạch.

Hồng Châu

, ,

Read More

Chuyện về 'bà tổ' gốm sứ Chu Đậu

Chuyện về 'bà tổ' gốm sứ Chu Đậu

Chuyện về 'bà tổ' gốm sứ Chu Đậu

Cùng với những giai thoại về tài luyện võ, vẽ tranh, đào hoa... bà Bùi Thị Hý còn được biết đến như một nữ doanh nhân đi trước thời đại với quan hệ giao thương với nước ngoài.

• 'Vua ngân hàng' Sài Gòn xưa / Bốn doanh nhân giàu có bậc nhất Sài Gòn xưa

Theo gia phả dòng họ Bùi ghi trên vải, giấy, gỗ cùng hệ thống gạch nung trên mâm đồng, bia đá cổ tại chùa làng Quang Tiền (Đồng Quang, Gia Lộc, Hải Dương), bà Bùi Thị Hý sinh năm 1420 và mất năm 1499, là con gái của cụ Bùi Đình Nghĩa, cháu của cụ Bùi Quốc Hưng - khai quốc công thần đời Lê, cùng với danh nhân Nguyễn Trãi.

Bà Bùi Thị Hý được biết đến là người ham mê luyện võ, đặc biệt có tài vẽ. Chuyện xưa kể lại trong một lần thi vẽ có ra đề quy định, khi ba tiếng trống dứt, ai vẽ xong trước và đẹp nhất ba con chim thì sẽ được thưởng một con trâu. Kỳ thi này, bà đã giành giải nhất thiết bị điện công nghiệp tp hcm

Hố khai quật và viên gạch của khắc hình tượng bà Bùi Thị Hý. Ảnh từ bảo tàng tỉnh Hải Dương.

Nhiều thông tin truyền lại, bà cũng như nữ tiến sĩ Bùi Thị Duệ từng giả trai đi thi khoa bảng. Tuy nhiên, khi thi đến tam trường thì bà bị phát hiện thân phận, nhờ là cháu danh tướng Bùi Quốc Hưng nên không bị phạt nặng nhưng phải về quê.

Bà Hý tính tình hào hoa, quan hệ rộng, hay đi ngao du với sĩ tử nhiều nơi. Trong một lần đi du thuyền chơi hội đền Kiếp Bạc, bà gặp ông Đặng Sỹ - nhà làm gốm làng Chu Đậu. Hai người gặp nhau đối đáp văn chương tâm đầu ý hợp qua những câu thơ tình.

Sau này bà nên duyên vợ chồng với ông Đặng Sỹ, cùng em trai là Bùi Đình Khởi dựng xưởng gốm ở phía Bắc thôn Quang Ánh. Lò gốm của vợ chồng bà làm ăn phát đạt, giàu có và nổi tiếng đương thời. 

Không chỉ là người gây dựng nên dòng gốm Chu Đậu, bà cùng ông Đặng Sỹ còn trực tiếp mang sản phẩm giao thương bằng hàng hải ra các nước xung quanh. Sau đó, bà mở rộng sản xuất gốm, buôn bán ra khắp vùng. Nhiều thông tin cho biết thêm, bà Hý biết tiếng Trung, Nhật và phương Tây, còn kết bạn với cháu gái nhà hàng hải nổi tiếng thế kỷ XV của Trung Quốc là Trịnh Hòa. Bằng chứng cho việc giao thương, xuất khẩu của gốm Chu Đậu ra thế giới là chiếc bình gốm cổ tại bảo tàng Topkapi Saray (Istanbul, Thổ Nhĩ Kỳ).

Trên lớp tráng xanh da trời và trắng của chiếc bình gốm tinh xảo này khắc 13 chữ Hán: Thái Hòa bát niên, Nam Sách châu, tượng nhan Bùi Thị Hý bút (Dịch nghĩa: Năm Thái Hòa thứ 8 (1450), tại châu Nam Sách, nghệ nhân Bùi Thị Hý viết/vẽ/tạo). Các bằng chứng khảo cổ, di tích tại quê hương cũng phát hiện nhiều sản phẩm để lại bút tích ký tên hiệu Vọng Nguyệt của bà và em trai vào những năm Diên Ninh (1454), Quang Thuận (1460).

Sau khi kết hôn với ông Đặng Sỹ, chẳng bao lâu thì chồng mất. Bà Hý sau đó tài giá với ông Đặng Phúc cũng là nhà làm gốm tại làng Chu Đậu. Là doanh nhân lớn và trải qua hai đời chồng nhưng bà Bùi Thị Hý không có con nên cuối đời, bà dành toàn bộ gia sản cho việc từ thiện, làm công đức như xây chùa cổ Viên Quang, xây đình, xây nhà thờ họ, cầu đá...

Hiện nay, tại ngôi chùa cổ của làng Quang Tiền có tên chữ là "Viên Quan Tự" vẫn còn dòng chữ Hán "Tín chủ Bùi Thị Hý hưng công đồng dân tạo tự Hồng Đức Nhâm Tý niên thập nguyệt - Đại gia Đặng Phúc lập" có nghĩa là ông Đặng Phúc, chồng của bà lập bia vào tháng 10/1492. Trong đó ghi bà Bùi Thị Hý cùng dân làng xây dựng chùa Viên Quan.

Tuy nhiên, hiện tại vẫn còn có những luồng ý kiến trái chiều liên quan đến thiết bị điện công nghiệp Một số nhà nghiên cứu thì cho rằng, những tư liệu về bà Hý mang tính hư cấu. Tuy vậy, trong lần trao đổi trên báo Tuổi trẻ mới đây, nhà nghiên cứu Tăng Bá Hoành - nguyên Giám đốc Bảo tàng Hải Dương đã lên tiếng chứng minh Bùi Thị Hý là bà tổ nghề gốm Chu Đậu.

Ông Hoành nhớ lại, hôm ấy vào một buổi chiều đông năm 2006, đang ở nhà thì có hai người đàn ông trung niên đem đến một xấp văn bản chữ Hán nói là gia phả họ Bùi ở thôn Quang Tiền, trên đó có ghi chữ Bùi Thị Hý, cái tên mà ông từng công bố trên một tạp chí trước đó. Tức tốc về ngay làng Quang Tiền, ông liên tục phát hiện nhiều văn bản, hiện vật quý giá, khẳng định bà Bùi Thị Hý là cụ tổ nghề gốm Chu Đậu danh tiếng.

Trong khi các nhà nghiên cứu còn đang tranh luận có hay không có nhân vật Bùi Thị Hý thì những người làm công tác khảo cổ học và bảo tàng ở Hải Dương vẫn khẳng định có bà Bùi Thị Hý tài hoa đã vẽ trên chiếc bình gốm hoa lam lưu giữ tại Thổ Nhĩ Kỳ.

Năm 2012, tại miếu thờ Vua Lê và Thành hoàng làng, làng Quang Tiền, xã Đồng Quang, huyện Gia Lộc, tỉnh Hải Dương. Hiệp hội làng nghề Việt Nam kết hợp với Hội sử học Hải Dương và các cơ quan tổ chức vinh danh và phong tặng danh hiệu Tổ nghề cho bà Bùi Thị Hý.

Hoài Thu

, ,

Read More

Những lễ hội rộn ràng trên thế giới trong tháng 7

Những lễ hội rộn ràng trên thế giới trong tháng 7

Những lễ hội rộn ràng trên thế giới trong tháng 7 Những màn đấu bò tót đầy kịch tích hay vẽ trên cơ thể là các lễ hội sôi động đang diễn ra vào tháng 7, hứa hẹn mang đến cho du khách nhiều trải nghiệm thú vị.

• Những lễ hội kỳ lạ trong mùa hè  /  Lễ hội đập vỡ trứng của người Anh  /  Lễ hội mũ len ở Australia

Được tham gia vào các lễ hội sẽ khiến cho kỳ nghỉ của bạn thật đáng nhớ.

1. Lễ hội đấu bò tót, Tây Ban Nha

Nói đến Tây Ban Nha, người ta nhắc đến những cô gái nóng bỏng xoay tròn trong điệu nhạc Flamenco nồng nàn hay những trận đấu bò tót nảy lửa. Hàng năm, đất nước này  tổ chức khoảng 5.000 trận đấu bò. Du khách đến đây luôn muốn một lần được tận mắt chứng kiến một trận đấu quyết liệt đã trở thành biểu trưng cho văn hóa nước này. Lễ hội đấu bò tót Pamplona thường được khai mạc vào đầu tháng 7 tại quảng trường Tòa thị chính Pamplona, kéo dài tới 9 ngày.

Mọi người đua nhau chạy thoát thân trước những chú bò hung hãn.  Ảnh: H.H

Người tham gia trận đấu bò phải là những đấu sĩ đã trải qua quá trình huấn luyện nghiêm ngặt, mặc trang phục truyền thống, trên tay cầm thanh kiếm và tấm vải đỏ, làm mọi cách để gây kích động những chú bò tót hung hãn trong đấu trường. Đua bò tót được coi là một trong những sự kiện văn hóa nguy hiểm và đầy bạo lực nhưng rất nhiều người muốn tham gia màn thi đấu đầy mạo hiểm này.

Ngoài ra, ở Tây Ban Nha còn có lễ hội vật ngựa Rapa Das Bestas được bắt đầu vào ngày thứ 7 đầu tiên trong tháng 7 và kéo dài trong 3 ngày. Ban đầu, Rapa Das Bestas được tiến hành để kiểm tra những con ngựa bệnh, cắt đuôi và cắt bờm cho chúng. Những người tham gia lễ hội này sẽ sử dụng đôi tay không để chiến đấu với một đàn ngựa hoang khoảng 500 con và cố gắng thuần hóa chúng.

2.  Lễ hội vẽ trên cơ thể người, Áo

Body Painting  được thế giới biết đến như một nghệ thuật độc đáo khi người họa sĩ thể hiện những hình vẽ trên cơ thể con người. Ở Áo, người ta tổ chức lễ hội Body Painting thường niên và thu hút hàng nghìn du khách tham quan lễ hội.

Bạn sẽ được tận mắt ngắm nhìn những nét vẽ nghệ thuật và sống động trên cơ thể con người, với những màu sắc khác nhau. Những tác phẩm che những bộ phận nhạy cảm trên cơ thể con người một cách kín đáo và tinh tế được coi là những tác phẩm xuất sắc.

3. Lễ hội Calgary Stampede, Canada

Lễ diễu hành ở lễ hội Calgary Stampede.  Ảnh: dulichcanada

Thường rơi vào tuần thứ 2, thứ 3 của tháng 7, lễ hội Stampede (còn được gọi là lễ hội cao bồi) được tổ chức thường niên và kéo dài khoảng 10 ngày.  Điểm độc đáo thu hút du khách đến lễ hội là các cuộc thi cưỡi ngựa, cưỡi bò điên, vật bò trói lại hay đua ngựa quanh các thùng phi, đua xe ngựa... diễn ra rất sôi động và hấp dẫn. Những màn đấu đầy kịch tính luôn nhận được sự cổ vũ nồng nhiệt của đám đông. Ngoài ra, du khách tham gia còn được thưởng thức những màn trình diễn ca nhạc, tham gia vào hội chợ, triển lãm nông nghiệp và thưởng thức những món ăn truyền thống.

4. Lễ hội hóa trang Santiago, Cuba

Đây là một trong những lễ hội lớn nhất ở Cuba, là sự bùng nổ của màu sắc, nhịp điệu trống và khiêu vũ. Thành phố sôi động và biến thành một bữa tiệc lớn. Thời gian này, người dân Cuba được tụ tập và tưởng nhớ lại lịch sử của họ.

Lễ hội thu hút đông đảo du khách từ khắp nơi trên thế đến thưởng thức âm nhạc và những điệu nhảy nóng bỏng, hấp dẫn, và nổi tiếng của Mỹ Latinh và Cuba như mambo, rumba, chachacha. Mọi người được hòa trong không khí sôi động và chiêm ngưỡng trang phục độc đáo, rực rỡ sắc màu của các vũ công và người tham gia.

Một thiếu nữ được hóa trang trong lễ hội. Ảnh: zeeglobe

5. Lễ hội Gion Matsuri, Nhật Bản

Du khách đến xứ sở mặt trời mọc vào tháng 7 sẽ có cơ hội được tham gia vào lễ hội Gion Matsuri, một trong những lễ hội nổi tiếng nhất Nhật Bản. Trong những ngày diễn ra lễ hội, hàng chục chiếc xe lớn được trang hoàng lộng lẫy với cồng, chiêng, trống đủ màu sắc rực rỡ diễu hành qua nhiều đường phố chính trong giai điệu nhạc truyền thống. Thú vị nhất là được ngắm các cô gái trong những bộ kimono duyên dáng và lộng lẫy.

Ngoài các cuộc diễu hành lớn trên, lễ hội Gion Matsuri còn có rất nhiều hoạt động và đêm hội sôi nổi được tổ chức như các  đêm hội Yoiyoiyoiyam, Yoiyoiyama hay Yoiyama… Ngày nay lễ hội Gion Matsuri được duy trì đều đặn, đây chính là nơi thể hiện nét văn hóa truyền thống của đất nước Phù Tang.

Anh Phương

, ,

Read More

Nhà máy sản xuất Chocolate ở Thụy Sĩ

Nhà máy sản xuất Chocolate ở Thụy Sĩ

Nhà máy sản xuất Chocolate ở Thụy Sĩ Đến đây bạn sẽ được ăn thử chocolate miễn phí và tham gia vào lớp học làm chocolate.

• 10 nhãn hiệu chocolate danh tiếng nhất thế giới  /  Những món tráng miệng ngon tuyệt ở Italy

Cailler là một trong những nhà sản xuất chocolate Thụy Sĩ lớn nhất và cũng là thương hiệu lâu đời nhất trong giới kinh doanh chocolate. Cailler bắt đầu sản xuất năm 1819 ở Vevey và từ năm 1898 tại Broc. Đây là nhà máy đầu tiên có ý tưởng phát minh ra chocolate dạng thanh.

Nhà máy Chocolate nổi tiếng ở Thụy Sĩ. Ảnh: Internet.

Đến đây du khách sẽ được học về lịch sử của chocolate, cách chúng được hình thành ở châu Âu, và làm thế nào người Thụy Sĩ có thể tạo ra các sản phẩm chocolate hảo hạng.

Chuyến tham quan được bắt đầu bằng một chương trình 20 phút chiếu phim hoạt hình có sẵn các tiếng Pháp, Anh, Đức, Tây Ban Nha và Trung Quốc. Mỗi một nhóm được chia ra cách nhau khoảng 4 phút. Du khách sẽ được hướng dẫn viên đưa vào một thang máy bí mật, dẫn xuống tầng dưới của khu biệt thự, nơi các câu chuyện về chocolate cứ thế bắt đầu. Đây thực sự là một chuyến tham quan rất thú vị và bổ ích cho cả người lớn lẫn trẻ nhỏ.

Đây là một trong những nơi làm ra những thanh kẹo chocolate ngon nhất thế giới. Ảnh: Internet.

Sau đó du khách được tự do khám phá các phần còn lại của nhà máy. Ở đây, bạn có thể xem từng mẫu hạt chocolate mà người Thụy Sĩ sử dụng để làm ra các sản phẩm và xem dây chuyển sản xuất qua một lớp kính bảo vệ trong suốt. Kết thúc chuyến tham quan, du khách sẽ được dẫn qua một căn phòng trưng bày các loại chocolate từ lâu đời đến mới nhất. Điều đặc biệt là bạn có thể ăn thử thỏa thích tại đây.

Ngoài ra, du khách cũng có thể tham gia vào lớp học làm chocolate được tổ chức hàng ngày theo một lịch trình có sẵn.

Tại siêu thị bày bán các sản phẩm của Cailler, bạn có thể thoải mái mua những sản phẩm chocolate hảo hạng nhất để làm quà cho người thân ở nhà với những thương hiệu nổi tiếng như Femina, Ambassador, Frigor. Giá ở đây đã niêm yết và cao gần bằng các siêu thị, đại lý. Bên ngoài nhà máy là quán cà phê nho nhỏ nơi dành cho trẻ em vui chơi, tô màu khi cả nhà cùng nhau thưởng thức chút đồ ăn nhẹ hay các sản phầm từ chocolate.

Giá vé và giờ mở cửa

Mở cửa hàng ngày từ 10h sáng đến 5h chiều.

Chuyến tham quan cuối cùng được chấp nhận trước một giờ đóng cửa. Xưởng sản xuất này mở cửa quanh năm và chỉ duy nhất đóng cửa vào ngày Giáng Sinh và đầu năm mới.

Giá vé vào cửa là CHF10 (khoảng 240.000 đồng) cho người lớn, trẻ em dưới 16 tuổi được miễn phí. Cơ sở vật chất ở đây thực sự rất thân thiện, họ còn có đầy đủ tiện nghi cho những người sử dụng xe lăn.

Phương tiện để đến

Chocolate Cailler nằm ở một thị trấn nhỏ gần Broc Gruyères và Bulle, thuộc bang Fribourg ở phía tây Thụy Sĩ. Các du khách trong nước thường chọn cách đến đây bằng xe hơi, mất khoảng 30 phút từ Fribourg hoặc Montreux, Lausanne, 45 phút từ Bern, và 90 phút từ sân bay Geneva.

Khách du lịch nước ngoài có thể đi tàu đến Montreux và mua vé chuyến tàu đặc biệt có tên "Tàu Chocolate". Chuyến tàu này trước khi đến nhà máy chocolate còn dừng lại ở nhà máy sản xuất Phomai, lâu đài Gruyères, vì thế các du khách có thể kết hợp các chuyến tham quan này với nhau trong cùng một ngày.

Thùy Linh

, ,

Read More

Về Thanh Hóa đi chợ phiên Phố Đòn

Về Thanh Hóa đi chợ phiên Phố Đòn

Về Thanh Hóa đi chợ phiên Phố Đòn Trên hành trình khám phá Pù Luông xanh, nếu đi vào thứ 5 hoặc chủ nhật, du khách sẽ bắt gặp phiên chợ Phố Đòn còn nhiều nét đơn sơ, mang đậm chất vùng cao phía tây Thanh Hóa.

• Về Thanh Hóa ăn nem bốc  /  Xuýt xoa ốc mút xứ Thanh  /  Những bãi biển đẹp của tỉnh Thanh Hóa

Phố Đòn là tên gọi khu chợ có từ thời Pháp thuộc tại xã Lũng Niêm, huyện Bá Thước, tỉnh Thanh Hóa. Đây là nơi giao thương hàng hóa và gặp gỡ của đồng bào các dân tộc Kinh, Mường, Thái của các xã quanh vùng cùng người dân ở các huyện Tân Lạc, Lạc Sơn... tỉnh Hòa Bình.

Trời tảng sáng, khu chợ trở nên đông đúc hơn.

Điều làm nên sức hút cho khách du lịch khi chơi chợ là nét văn hóa mua bán trao đổi hàng hóa ngang giá trị. Đôi khi, họ không giao dịch bằng tiền, chẳng hạn một con gà có thể đổi lấy hai chục trứng với mớ rau mà hai bên đều thấy thoải mái, vui vẻ. Chỉ cần "ưng cái bụng" là mua ngay, ít khi thấy trả giá, đòi thách.

Ngay từ sáng sớm tinh mơ, khi tiếng gà gáy canh một vang lên giữa đêm đen tĩnh mịch, dân từ các bản vùng cao đã í ới gọi nhau xuống chợ. Xa nhất phải kể đến người dân 3 bản Son – Bá – Mười, Kịt, Toong Hoong, họ phải vượt hơn 10 km đường rừng núi hiểm trở, gùi hàng hóa xuống họp chợ. Một số bản của Thành Sơn như Pả Pan, Eo Kén cũng phải đi bộ khoảng 3 giờ, hay dân xã Cổ Lũng phải dậy từ 5 giờ sáng, đi bộ 7 km mới tới nơi.

Quả óc chó ta, ăn rất tốt cho sức khỏe.

Chợ phiên Phố Đòn mang nét đặc trưng của phiên chợ vùng cao với các mặt hàng tự cung tự cấp là chủ yếu. Hàng hóa tuy đơn sơ nhưng khá phong phú về chủng loại với những sản vật như: Thổ cẩm, rượu cần, các loại rau rừng, côn trùng, hoa quả tươi…

Ảnh chợ phiên Phố Đòn

Xuôi theo con dốc là những mặt hàng đặc trưng của đồng bào vùng cao. Đôi khi chỉ vài con chuột đồng, bó cải xoong nhà trồng được, con gà đồi, nải chuối xanh, mớ hạt cọ, vài thứ quả hái trong vườn hay tấm thổ cẩm mới dệt họ cũng không quản ngại đường xa mang đi họp chợ. Không khó để bắt gặp hình ảnh những phụ nữ bản cao gùi trên lưng cả yến su su, bí đỏ, mướp đắng, ngô, cải bắp hay nếp gạo nương... băng suối vượt rừng để cõng hàng xuống chợ.

Những "món" hàng đơn sơ nhà trồng được.

Với người dân ở đây, việc đi chợ không phải chỉ để mua, bán hàng hóa mà còn là dịp giao lưu văn hóa, gặp gỡ, hỏi thăm nhau. Bên cạnh đó, còn có nhiều người Kinh từ dưới xuôi lên mua các loại nông sản vùng cao và bán các mặt hàng thiết yếu như quần áo, cuốc xẻng, dụng cụ kim khí, xô chậu, chăn màn... phục vụ nhu cầu cho người dân bản địa.

Chợ phiên Phố Đòn góp phần làm phong phú đời sống vật chất, tinh thần của người dân rẻo cao phía Tây tỉnh Thanh. Đồng thời, giúp lưu giữ những nét văn hóa đặc sắc của đồng bào các dân tộc nơi đây.

Lê Thương

Ảnh: Nguyễn Thanh Hoan

, ,

Read More

Cebu, nữ hoàng của miền nam Philippines

Cebu, nữ hoàng của miền nam Philippines

Cebu, nữ hoàng của miền nam Philippines Không chỉ in đậm sự giao thoa của vẻ hiện đại và cổ xưa, giữa truyền thống Philippines và dấu ấn Tây Ban Nha, Cebu còn có những hòn đảo đẹp ngất ngây và các dãy núi sừng sững giữa thành phố. 

• Vòng quanh Manila bằng xe Jeepney  /  Trải nghiệm 7 ngày khám phá Philippines

Được mệnh danh là "Nữ hoàng của miền nam" Philippines, Cebu là thành phố lớn thứ hai của quốc gia Đông Nam Á này, sau thủ đô Manila. Đây cũng là nơi nhà thám hiểm nổi tiếng thế giới, Ferdinand Magellan, đặt chân tới vào thế kỷ thứ 16, truyền đạo Thiên Chúa và để lại dấu ấn là một cây thánh giá còn tới ngày nay.

Thành phố Cebu dưới ánh hoàng hôn.

Cebu là một trong số ít nơi ở Philippines phát triển mạnh nhờ kết hợp các yếu tố cũ và mới, thiên nhiên hoang dã và thành phố hiện đại, những ngọn núi và bãi biển, tất cả chỉ cách nhau vài chục phút đi tàu.

Di chuyển

Từ Việt Nam chưa có đường bay thẳng tới Cebu nên bạn phải quá cảnh tại thủ đô Manila. Hàng ngày từ đây đều có chuyến bay tới đảo Mactan, nối liền với Cebu bằng một cây cầu và cách trung tâm thành phố 30 phút ôtô. Giá khuyến mại khứ hồi khoảng 500.000 đến 1,5 triệu đồng. 

Ngoài ra, khách du lịch có thể đi thuyền, nhưng mất nhiều thời gian và không thông dụng như máy bay. 

Trên đảo, phương tiện đi lại thuận tiện nhất là tricycle (xe ba bánh), jeepney hoặc taxi. Riêng xe Jeepney sẽ dừng ở các trạm như bus. Bạn cũng có thể bắt xe giữa đường, tương tự như taxi hay tricycle. 

Nơi ở

Cebu có hệ thống khách sạn lớn, từ bình dân tới 5 sao và giá khá rẻ, nằm rải rác trên đảo. Hai khu vực được nhiều khách du lịch lựa chọn nhất là trung tâm thành phố hoặc đảo Mactan (gần sân bay và các khu du lịch biển).

Một số resort 5 sao liền biển trên đảo Mactan có giá từ 3,2 - 5 triệu đồng/ đêm, tùy thời điểm trong năm. Các khách sạn bình dân cho tới 3 - 4 sao trong trung tâm thành phố có giá dao động từ 300.000 đồng đến 1,5 triệu đồng/ đêm. 

Các điểm tham quan

Pháo đài San Pedro 

Đây là pháo đài hình tam giác lâu đời nhất ở Philippines, được xây dựng năm 1738, có cấu trúc phòng thủ quân sự, đồng thời là nơi trú ẩn cho những nhà cách mạng Philippines. Hiện nay, pháo đài là một công viên lịch sử, có nhà hát ngoài trời, khu bảo tàng với các hiện vật được bảo quản nguyên vẹn như các văn bản tiếng Tây Ban Nha, tác phẩm điêu khắc và tranh vẽ...

Đường Colon

Đây là con đường cổ nhất Philippines với những khu nhà được xây dựng từ thời Mỹ. Chiều xuống, con đường trở thành một khu chợ đêm, là nơi người dân và khách du lịch mua sắm và thăm thú.

Cây thánh giá của Magellan (Magellan' Cross)

Cây thánh giá của Magellan trồng từ năm 1521.

Đây là biểu tượng mang tính lịch sử của Cebu, đánh dấu nơi Magellan trồng cây thánh giá đầu tiên ở Philippines, tượng trưng cho sự xuất hiện của đạo Thiên Chúa vào năm 1521. Trong một trận động đất mạnh vào cuối năm 2013, cây thánh giá đã bị hư hỏng và đang được tôn tạo lại. Liền kề nơi đây là nhà thờ Basilica Santo Nino. Hãy dành thời gian đi dạo một vòng và ngắm những người bán nến múa hát để thuyết phục bạn mua nến của họ.

Tượng Lapu-Lapu và đài tưởng niệm Magellan

Đền Lapu-Lapu là một tượng đài bằng đồng cao hơn 20m trên đảo Mactan để ghi công các thủ lĩnh người bản địa đã lãnh đạo người dân Cebu chiến thắng quân Tây Ban Nha, dẫn đầu là Ferdinand Magellan trong trận Mactan. Ngay liền kề đó là đền Magellan, vị trí được cho là nơi Magellan đã bị giết bởi chính thủ lĩnh Lapu Lapu. 

Các xưởng sản xuất đàn ghita

Khi đến Philippines, người Tây Ban Nha đã đem theo đàn guitar truyền thống của họ và ngay lập tức chinh phục cư dân bản địa. Ở Cebu, bạn sẽ thấy ngay dấu ấn rõ nét của nhạc cụ này trong các lễ hội và thông qua số lượng xưởng sản xuất đàn khắp nơi. Vào bất kỳ xưởng nào, bạn cũng sẽ có cơ hội được nghe những bản nhạc từ đàn guitar, và nếu biết chơi, đừng ngại ngần thử nhé.

Các hoạt động vui chơi 

Trò chơi mạo hiểm trên tòa nhà cao nhất Cebu

Skywalking là một trong những trò mạo hiểm trên tòa nhà cao nhất Cebu.

Ở tòa nhà cao nhất Cebu (40 tầng), bạn sẽ trải qua cảm giác sợ hãi, thích thú rồi thèm thuồng với các trò như skywalking (đi bộ trên không), edge coaster (xe trượt nghiêng chạy quanh tòa nhà), sky lift (bay giữa hai tòa nhà chọc trời). Bạn có thể hoàn toàn yên tâm vì đã có các thiết bị bảo hộ. Hoàn thành đủ các trò chơi, bạn sẽ được cấp giấy chứng nhận cho "sự dũng cảm". Nơi đây còn có đài quan sát để bạn có thể chiêm ngưỡng toàn cảnh thành phố.

Mua sắm ở Cebu

Cũng như ở Manila, nơi đây có nhiều trung tâm mua sắm lớn như SM City Cebu, Ayala Cebu Mall... Ở các trung tâm này, bạn có thể mua được bất kỳ thứ gì, từ những đặc sản nổi tiếng của Philippines như trái cây, đồ lưu niệm... cho đến đồ thời trang, hàng hiệu nổi tiếng trên thế giới. 

Lễ hội

Sinulog là một lễ hội rất nổi tiếng ở đất nước Philippines, được tổ chức vào ngày chủ nhật thứ ba của tháng một. Sẽ có hàng nghìn người cùng có mặt ở Cebu để hoà mình vào các bữa tiệc đường phố rực rỡ diễn ra suốt ngày đêm.

Thư giãn trên đảo Mactan và cụm đảo nhỏ

Nalusuan và các hòn đảo lân cận đều có nước xanh ngắt và trong vắt.

Sau khi đã thăm thú hết những danh thắng nổi tiếng trên đảo, đừng quên dành ít nhất hai ngày đêm thư giãn hoàn toàn trên những hòn đảo nhỏ quanh Cebu. Chỉ cần đi tàu cao tốc khoảng 30 đến 45 phút từ Mactan, bạn sẽ gặp các cụm đảo như Nalusuan, Hilutungan, Talima, Pandanon, Caohagan... Các đảo này đều nhỏ, nhưng đẹp như trong những câu chuyện thần tiên, nước xanh ngắt và trong vắt. Ở đây bạn có thể lặn biển ngắm san hô, bơi lội, câu cá hay đánh bóng chuyền ngay giữa bãi biển... Khi tắm biển đã đời, đừng quên thưởng thức những bữa hải sản no nê trên bờ biển giữa tiếng nhạc vui vẻ.

Linh Hương
Ảnh: Amazing Photo Tour

, ,

Read More